微量元素分析仪谈“铁”在生活中的作用
发布时间 ：2021-10-14 08:50:39 浏览：60
类健康与微量元素的关系越来越引起人们的关注 ，已成为医药学研究的重要课题 。那么游艇会yth生物人体微量元素分析仪厂家给大家谈“铁”在生活中的作用 。
(一)铁的生理作用
铁在人体中的含量只有0.004% ，微乎其微 。但铁是组成血红蛋白的一个不可缺少的成员。人体中的铁 ，有72%以血红蛋白的形式存在 。它是一种含铁的复合蛋白，是血液中红细胞的主要成分 。血液运送氧气的重大使命，就是由血红蛋白承担的 。
(二)铁在人体中的分布 、利用和损失
一个成年人 ，全身含铁约3--5g ，除以血红蛋白形式存在外 ，还有约10%，分布在肌肉和其它细胞中，是酶的构成成分之一 。还有一部分称做贮备铁 ，贮备在肝脏、脾脏 、骨髓 、肠和胎盘中，约占总量的15%--20%。此外 ，还有少量的铁 ，以与蛋白质相结合的形式 ，存在于血浆中 ，称做血浆铁，数量约为3mg。红细胞的寿命约为120天 ，后在肝脏或脾脏中破裂 。铁与蛋白质、脂肪等其它营养素不同 ，除出血造成铁的损失外 ，铁在人体内并无消耗 ，而是循环利用 。尽管如此，但仍然有极少量的铁损失到身体外面 ，即每天脱落的肠粘膜 、皮肤细胞以及毛发中所含的铁，女子 、孕妇、乳母因月经出血 、胎儿成长和哺乳等原因 ，故每日应摄取铁的数量较多。
当每日摄取的铁量 ，少于损失(应补充)的铁量时 ，经过一段时间，贮备铁用完 ，血液中红细胞的数目或者红细胞中的血红蛋白含量 ，便会相应减少 ，从而不同程度地出现贫血症状 。
一般足月胎儿肝内贮存的铁 ，可以供应6个月 ，早产儿仅够供应3--4个月;同时婴幼儿生长迅速，5个月时体重增加1倍，1岁时增加2倍;又婴幼儿的排泄量比成年人高出数倍 ，因而在出生后9--34个月期间 ，往往容易缺铁 。如不能及时添加含铁多的辅食，贫血症状还会延续很长时间。其它如大量出血或慢性出血者 ，患慢性疾病 、发热性疾病者，以及病理情况下铁代谢异常者等 ，也会出现缺铁性贫血。
游艇会yth生物人体厂家提醒食铁过多的危害。服用各种铁剂要在医生指导下服用 ，只有缺铁的人才能服用 ，而且不能过量 ，过量可中毒 。体内过多的铁沉积于器官中，对肝、心脏等脏器有害 。
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